Élaboré à partir de mélasse mauricienne et vieilli pendant au moins un an en fûts de chêne ayant contenu du sherry, le rhum Bougainville Gold offre une expression délicate de canne à sucre fraîche, de bois tendre et de fudge.

• Fermentation à basse température de la mélasse : 18 - 24 °C Durée : 10 - 14 jours
• Distillat unique : +/- 89 à 94 % vol. avant d'être réduit à 65 % vol. pour le remplissage des fûts.
• Élevé pendant au moins un an dans des foudres de chêne de 3 000 litres.

Conseils de Dégustation

Il est idéal pour la préparation de long drinks savoureux ou pour être dégusté sur glace, agrémenté d'une garniture tropicale.