Cette cuvée particulière rend hommage à l’Association des Planteurs de La Mauny, créée en 2014 afin d’accompagner les producteurs de canne dans leurs démarches administratives, leurs pratiques culturales et le développement de leurs exploitations.

Le rhum est élaboré à partir des cannes fournies notamment par les planteurs associés à la distillerie, puis bénéficie d’un vieillissement tropical dans les chais de La Mauny, à Rivière-Pilote en Martinique.

Il s’agit d’un rhum agricole distillé à partir de pur jus de canne à sucre, puis élevé sous climat tropical pendant plus de trois ans.

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Notes de Dégustation

Nez : un nez délicat et chaleureux, marqué par les fruits secs et les fruits mûrs, accompagné de notes boisées et légèrement épicées.

Bouche : ronde et souple, avec des notes de fruits confits et d’épices douces, soutenues par un boisé discret.

Finale : élégante et persistante, avec une belle fraîcheur minérale et des notes fruitées qui prolongent la dégustation.