DESCRIPTION

Le Reimonenq Cuvée Prestige 9 ans exprime la personnalité des rhums agricoles de Guadeloupe à travers un élevage prolongé en fûts de chêne. Son profil associe la richesse du bois à une trame fruitée et épicée, caractéristique de la distillerie.

Le nez dévoile des notes de fruits mûrs, d’orange, de vanille et de cuir, accompagnées de nuances de réglisse et de caramel. En bouche, les agrumes et le caramel cuit se mêlent aux épices et aux notes boisées. La finale, longue et persistante, se prolonge sur le poivre, le bois et une fraîcheur mentholée.

ÉLABORATION

Le Reimonenq Cuvée Prestige 9 ans est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, fermenté puis distillé au sein de la distillerie Reimonenq, à Sainte-Rose, en Guadeloupe.

Le distillat est ensuite vieilli pendant 9 ans en fûts de chêne sous climat tropical. Cette maturation permet au rhum de développer une structure boisée marquée et des arômes de vanille, de fruits confits, d’agrumes et d’épices.

Embouteillé à 40 % vol. en bouteille de 70 cl, ce rhum vieux agricole est destiné à une dégustation qui met en valeur la complexité acquise au fil du vieillissement.

---

Notes de Dégustation

Nez : Expressif et complexe, il dévoile des notes de vanille, de fruits mûrs, d’agrumes et de caramel, accompagnées de nuances de cuir et de réglisse.

Bouche : Riche et structurée, elle associe l’orange et le caramel cuit à des notes de poivre, d’épices et de bois. Une touche végétale apporte de la fraîcheur à l’ensemble.

Finale : Longue et persistante, elle prolonge les notes boisées et épicées, avec une fraîcheur mentholée caractéristique.