Le Lagon Bleu Habitation Bellevue est une liqueur élaborée à Marie-Galante, en Guadeloupe, au sein de l’Habitation Bellevue. Cette création associe le caractère du rhum agricole Bellevue à la fraîcheur intense de la menthe glaciale.

Avec sa couleur bleu turquoise particulièrement reconnaissable, le Lagon Bleu évoque les eaux qui entourent Marie-Galante. Son profil frais et accessible en fait une liqueur originale, aussi agréable à déguster fraîche qu’à utiliser dans des cocktails.

Le Lagon Bleu repose sur une association de rhum agricole Bellevue et de menthe glaciale. La menthe apporte à la recette une sensation de fraîcheur particulièrement marquée, tandis que la base de rhum lui confère son caractère antillais.

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Notes de Dégustation

Nez : menthe fraîche et sensation de fraîcheur immédiate.

Bouche : fraîche et légère, avec une expression nette de la menthe glaciale accompagnée par la douceur du rhum.

Finale : fraîche, mentholée et persistante, avec une agréable sensation de fraîcheur.

Le Lagon Bleu est recommandé très frais, notamment avec quelques glaçons, afin de mettre en avant son caractère rafraîchissant. C’est également une liqueur particulièrement intéressante pour la réalisation de cocktails, où sa couleur et ses notes de menthe apportent une touche originale.