Élaboré par la distillerie Bielle, située sur l'île de Marie-Galante en Guadeloupe, ce Rhum Vieux Hors d'Âge est une cuvée emblématique qui illustre tout le savoir-faire de la maison. Distillé à partir de pur jus de canne frais selon la tradition des rhums agricoles, il bénéficie d'un vieillissement prolongé sous climat tropical en fûts de chêne, lui permettant de développer une belle richesse aromatique tout en conservant la fraîcheur caractéristique de la canne.

Embouteillé à 42 %, ce rhum offre un excellent équilibre entre intensité, rondeur et finesse. Son profil accessible mais complexe en fait une bouteille idéale aussi bien pour découvrir les grands rhums vieux agricoles de Marie-Galante que pour satisfaire les amateurs avertis.

Cette cuvée séduit par son élégance, son caractère authentique et sa remarquable maîtrise du vieillissement, fidèle au style traditionnel de la distillerie Bielle. 

---

Notes de Dégustation

Nez : Élégant et généreux, marqué par les fruits exotiques mûrs, la banane, l'ananas, la vanille et les épices douces. À l'aération apparaissent des notes boisées, légèrement toastées, de caramel et une pointe végétale typique des grands rhums agricoles.

Bouche : Ronde et onctueuse, avec une belle harmonie entre la canne, les fruits confits, les épices, la vanille et les tanins délicatement fondus du bois. La texture est grasse et particulièrement gourmande.

Finale : Longue et persistante, sur les épices, les fruits mûrs, une légère réglisse et un boisé élégant qui prolonge agréablement la dégustation.