Le HSE Grande Réserve Millésime 1998 Single Cask est une cuvée d'exception qui témoigne du savoir-faire de l'Habitation Saint-Étienne dans l'élaboration des plus grands rhums agricoles de Martinique. Issu d'un fût unique rigoureusement sélectionné, ce millésime rare est produit en quantité très limitée et chaque bouteille est numérotée, faisant de cette édition un véritable objet de collection.

Distillé en 1998 à partir de pur jus de canne à sucre conformément aux exigences de l'AOC Martinique, ce rhum a bénéficié d'un long vieillissement de 18 ans sous le climat tropical martiniquais. Les 18 années passées en fût ont permis au bois et au distillat de développer une remarquable complexité, tout en préservant la fraîcheur et l'élégance caractéristiques des grands rhums agricoles HSE.

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Notes de Dégustation

Nez : Fruits confits, abricot sec, orange confite, vanille, cacao, tabac blond et épices fines.

Bouche : Riche et veloutée, sur le caramel, le chocolat noir, les fruits secs, le café torréfié et un boisé parfaitement fondu.

Finale : Très longue, complexe et élégante, marquée par les épices, le cuir, la réglisse et les bois précieux.