Après la révélation, la confirmation. 

Fort du succès de leur première cuvée, ce deuxième opus vous offre une nouvelle exploration inédite dans les notes florales et fruitées de la canne bleue, cultivée sur la parcelle des Grands Poiriers du Domaine de Bel Air.

Ce rhum blanc millésime 2023 a reçu une médaille d'argent aux World Rum Awards 2025.

Édition limitée : 2200 bouteilles

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NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : Notes de fleurs blanches (jasmin et fleur d'oranger), pollen, miel sauvage, zeste de citron vert, abricot mûr, iodé (algues).

Bouche : Miel sauvage, carambole, compote d'abricot, crème de citron vert, légèrement iodé.

Finale moyenne+ sur le zeste de citron vert, l'abricot, le miel, petite pointe iodée.