Cette cuvée fait partie de la gamme Straight From the Barrel, à travers laquelle Neisson met en avant l'influence du fût et du chai sur l'évolution de ses rhums agricoles.

Le fût n°23 a été placé dans le chai Vevert, un environnement de vieillissement dont les conditions particulières participent à la personnalité de cette expression. Le résultat se distingue par une approche plus fine, végétale et délicate, tout en conservant la puissance caractéristique d'un embouteillage au degré naturel.

Ce rhum agricole AOC Martinique est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, puis distillé en colonne créole à la distillerie Neisson.

Le rhum a été mis en fût le 28 juin 2018, dans un fût de Bourbon de 200 litres, numéroté 23. Il a ensuite vieilli pendant plus de six ans dans le chai Vevert, avant d'être embouteillé en février 2025 à son degré naturel de 58,4 % vol.

La cuvée est proposée sans réduction, sans coloration et sans filtration à froid, afin de préserver au maximum l'expression développée naturellement au cours du vieillissement.

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Notes de Dégustation

Nez : Frais et végétal, avec une expression assez sombre et boisée. Des notes d'agrumes, de fruits mûrs et de cacao sec apparaissent progressivement, accompagnées d'une discrète touche boisée.

Bouche : Onctueuse et épicée, avec des notes de vanille et de poivre qui se mêlent à des fruits bien mûrs. Le bois reste présent sans dominer, tandis que le degré élevé apporte puissance et profondeur.

Finale : Exceptionnellement longue et harmonieuse, marquée par les épices torréfiées et une belle persistance végétale. La finale reste légère et élégante malgré la puissance du brut de fût.