Le Jardin Fruité est l'une des cuvées de la gamme L'Atelier des Rhums de J.M, développée avec le spécialiste de la mixologie Joseph Akhavan. Son objectif : proposer un rhum au profil particulièrement fruité, tout en conservant l'identité d'un rhum agricole martiniquais. 

Le Rhum J.M Jardin Fruité séduit par son profil gourmand et chaleureux, construit autour des fruits exotiques flambés, des agrumes et des épices douces.

Le Jardin Fruité est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, puis distillé en colonne créole à la distillerie J.M.

Le distillat est ensuite élevé pendant 24 mois en fûts de chêne français et américain. Les différentes chauffes des fûts participent à la construction de son profil fruité, épicé et légèrement boisé.

Cette maturation tropicale relativement courte permet de conserver une belle expression de la canne tout en apportant au rhum davantage de rondeur et de gourmandise.

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Notes de Dégustation

Nez : généreux et immédiatement gourmand, sur les fruits exotiques flambés, notamment la banane et l'ananas. La vanille, le miel des Antilles, les agrumes confits et la noix de muscade complètent le bouquet.

Bouche : ronde et gourmande, avec des notes de fruits flambés, de muscade et de boisé. Une douce amertume d'agrumes apporte de la fraîcheur, tandis que la vanille contribue à la texture et à la gourmandise.

Finale : douce et chaleureuse, marquée par les agrumes et les notes boisées, avec une persistance agréable sur les épices douces et la vanille.