Un millésime d'une richesse aromatique remarquable

La Perle est la cuvée emblématique de la maison A1710, reconnue pour son flaconnage élégant et son profil gustatif hors du commun. Le millésime 2024 capture l'essence d'une récolte d'exception, sublimée par un brassage et un repos méticuleux qui permettent aux arômes de s'épanouir pleinement :

• Au nez : L'ouverture est d'un raffinement extrême, dévoilant des arômes intenses de canne à sucre fraîchement coupée, de fleurs blanches et d'agrumes zestés (citron vert, pamplemousse), délicatement rehaussés par une subtile brise iodée.
• En bouche : L'attaque est ronde, soyeuse et magnifiquement texturée. Malgré ses 54,5%, la puissance est parfaitement intégrée, laissant place à une explosion de saveurs de fruits tropicaux (banane, mangue), de poivre blanc et de miel de canne.
• La finale : D'une superbe longueur, elle s'étire avec élégance sur une fraîcheur végétale persistante et de subtiles nuances minérales.

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Le joyau de l'Habitation Simon

Chaque bouteille de la maison A1710 témoigne d'une exigence absolue, depuis la coupe de la canne entièrement manuelle jusqu'à sa distillation lente dans l'alambic en cuivre « La Belle Aline ». Grâce à sa texture grasse et sa complexité, La Perle 2024 est un rhum blanc de dégustation par excellence. Il se savoure idéalement pur à température ambiante, mais il transportera également vos Ti' Punchs et vos cocktails créatifs vers des sommets de gastronomie.

"Un rhum blanc de prestige qui marie avec brio l'authenticité du terroir martiniquais à la sophistication d'une distillation artisanale haute couture."