Un profil aromatique sculpté par le temps et le climat

Issu d'une distillation minutieuse à partir des meilleures cannes à sucre locales, Shakara 15 ans est le témoin d'une "part des anges" particulièrement élevée. Ce vieillissement de quinze ans sous les tropiques offre une complexité unique aux accents gourmands et orientaux :

• Au nez : Riche et captivant. Il s'ouvre sur de somptueux arômes de fruits tropicaux confits, de vanille bourbon et de caramel chaud, délicatement rehaussés par un boisé précieux et des notes de tabac blond.
• En bouche : L'attaque est d'une grande douceur, presque veloutée. Le palais se pare de saveurs de miel de forêt, de noix de coco torréfiée, d'épices douces (cannelle, muscade) et d'une touche de chocolat noir profond.
• La finale : Soyeuse, d'une superbe longueur et chaleureuse. Elle s'étire sur des nuances de bois toasté, de raisins secs et une subtile pointe de réglisse.

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La rareté de l'exotisme asiatique

Moins connu que ses homologues caribéens, le rhum thaïlandais traditionnel gagne pourtant ses lettres de noblesse grâce à des flacons d'exception comme ce Shakara 15 ans. Son titrage à 46,2% apporte la structure idéale pour soutenir ses notes boisées et tertiaires intenses sans jamais saturer les papilles. C'est un rhum de méditation par excellence, à déguster impérativement sec pour en apprécier toute la splendeur accumulée pendant une décennie et demie.

"Une perle rare d'Asie du Sud-Est, où la gourmandise du climat tropical rencontre le raffinement et la patience d'un très grand âge."