Découvrez le Tjé Kann 2023 de La Favorite, un rhum blanc agricole qui célèbre avec fraîcheur et gourmandise toute la richesse de la canne martiniquaise.

Son nom, « Tjé Kann », signifie « cœur de canne » en créole et résume parfaitement l'esprit de cette cuvée : placer la canne à sucre au centre de la dégustation.

Contrairement aux cuvées parcellaires de La Favorite, le Tjé Kann est issu de l'assemblage de plusieurs rhums blancs de la récolte 2022, avant d'être embouteillé en 2023. Cette approche permet d'obtenir un rhum particulièrement harmonieux et accessible, tout en conservant le caractère aromatique typique de la distillerie.

Présenté dans un généreux format 1 litre et titrant 48% vol., le Tjé Kann 2023 se montre aussi à l'aise en dégustation pure qu'en Ti' Punch.

Le Tjé Kann 2023 est un rhum agricole AOC Martinique élaboré à partir de pur jus de canne à sucre.

Les différents rhums blancs issus de la récolte 2022 sont assemblés afin de construire un profil équilibré et expressif. La distillation est réalisée en colonne créole, avant un repos en cuves inox permettant au rhum de s'harmoniser sans influence du bois.

La cuvée est ensuite embouteillée en 2023 à 48% vol., dans un format 1 litre particulièrement adapté au partage et aux cocktails.

Cette édition est limitée à 10 668 bouteilles, avec un habillage coloré et festif qui souligne l'esprit convivial de la cuvée.

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Notes de Dégustation

Nez : frais et expressif, dominé par la canne à sucre fraîche, accompagné de fleurs blanches, d'agrumes et d'une délicate touche de poivre blanc.

Bouche : souple et ronde, avec une belle expression de la canne fraîche, des notes citronnées et végétales, complétées par une touche de vanille et d'épices douces.

Finale : fraîche et nette, progressivement plus végétale, avec une belle persistance sur la canne fraîche, les agrumes et une légère pointe poivrée.