L’Arôm’Arrangé élabore ses punchs de manière artisanale à Chargé, près d’Amboise, en Indre-et-Loire. La maison met notamment en avant le travail à partir de fruits frais et d’ingrédients naturels.

Pour cette recette, l’association repose sur :

• Ananas Victoria / Queen Victoria
• Mangue
• Rhum des Antilles
• Sirop maison

Le Ananas-Mangue joue sur la rencontre de deux expressions fruitées très différentes.

L’ananas Victoria apporte une fraîcheur exotique, une douceur naturelle et des notes particulièrement parfumées. La mangue, plus charnue et enveloppante, apporte de la rondeur et une légère dimension poivrée.

L’ensemble donne un punch au rhum généreux, fruité et exotique, avec une belle sensation de gourmandise.

Notes de Dégustation

Nez : Très fruité et expressif, il s’ouvre immédiatement sur l’ananas mûr, avec ses notes exotiques et légèrement acidulées. La mangue apporte ensuite une sensation plus douce et généreuse.

Bouche : Ronde et gourmande, elle associe la fraîcheur parfumée de l’ananas Victoria à la chair douce et veloutée de la mangue. L’ensemble est fruité, équilibré et légèrement relevé par la dimension naturellement poivrée de la mangue.

Finale : Douce et persistante, elle prolonge les saveurs d’ananas et de mangue, avec une belle fraîcheur exotique et une finale légèrement acidulée.