Dégustez les saveurs les plus emblématiques de la Guadeloupe avec le punch Maracuja (ou passion).

Cette boisson met à l’honneur deux produits antillais délicieux : le rhum et le fruit de la passion, qu’on appelle aussi la grenadille. À découvrir chez ARTISAN RHUMIER !

Rhum et fruit de la passion : ces deux ingrédients traditionnellement produits dans les Caraïbes sont présents dans toutes les cuisines de Guadeloupe et de Martinique.

On fait des jus et des salades avec le fruit et des apéritifs et digestifs savoureux avec le rhum. Et, quand on les assemble dans la même recette, on obtient un arrangé délicieux.

Les fruits sont mis en macération dans l’alcool entre 1 et 6 mois. C’est le temps qu’il faut pour marier la dureté et la force du rhum à la douceur parfumée du fruit de la passion. À terme, un véritable nectar !

Conseils de Dégustation

On boit le punch maracuja très frais, avec des glaçons.

Vous pouvez ajouter du citron vert pour en atténuer le goût sucré.

Une dose de rhum vieux relèvera un peu plus le goût parfumé du fruit de la passion !